Vindius Rosado

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Codigo:Botella

Dimensiones y peso del producto

Peso del producto: 1.0000KG
4,35 €
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Descripción

 

Perfil exacto de una variedad de uva como la Mencía. Joven, fresco inconformista, y se lleva bien con la nueva gastronomía (y con la de siempre).

Vino Elaborado con mosto yema,que como todos los grandes rosados nacen de las mejores uvas de la bodega.

 Maridajes

cata

NOTA DE CATA:

Color rojo cereza . Aroma a frutos rojos maduros, flores silvestres y azules, sobre un fondo especiado y mineral. En la boca es una golosina de frambuesa,  sedoso yvivaz, repleto de tradición.

EVOLUCIÓN: 1- 2 años.

 elaboracion

ELABORACIÓN:

Maceración de la uva en frío  8 horas.

La fermentación alcohólica se realizó en depósitos de acero inoxidable durante 10 días

variedad

VARIEDAD:  Mencía 100%

Esta es la principal variedad tinta del viñedo Berciano. Sus carácterísticas van desde notas herbales y florales hasta vinos con enorme carga frutal y marcado caracter mineral. En nuestros deferentes vinos podrá ver las diferentes propiedades.

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